保健新知
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近來日本小林製藥爆發紅麴風波，不僅陸續有健康危害的案例，同時也影響民眾的消費信心。到底心血管保健還有什麼選擇，本期 ...
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要維持健康體態，飲食和運動絕對是基本知識。不過，是否想過來一杯茶飲，即可進入燃脂模式，甚至增進運動體能呢？本期 ...
現代人因生活壓力、焦慮，普遍有睡眠障礙的困擾，並長期累積了不少「睡眠債」。近年許多日本食品大廠看準商機，紛紛推出 ...
冬季肌膚容易乾癢脫屑，甚至加速細紋與暗斑形成。本期《WEDAR 健康食品誌》將分享「完美脂肪酸」的 Omega-7 在潤肌保濕的效果研究 ...
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隨著強烈寒流來襲，流感與新冠疫情將再度進入高峰期。本期《WEDAR 健康食品誌》將帶大家認識歐洲防護珍果－黑接骨木莓 (Elderberry)，以及 ...
對保暖哲學極致講究的日本，甚至發展出「口服暖暖包」概念的機能食品，並成為女性之間的發燒話題。本期《WEDAR 健康食品誌》將 ...
自體免疫疾病影響全球約 10% 人口，並大幅降低患者的生活品質。美國密西根大學最新發現，生薑具有維持正常免疫功能的效果，能夠調節 ...
三高是現代人常見的代謝問題，亦是引發慢性疾病的風險因子。研究顯示，沙棘富含超過 200 種活性成分，並能夠改善血糖、血脂與血壓，並 ...
近來有國外網紅在 TikTok 上分享一款名為「Sleepy Girl Mocktail」的神奇特調飲料，配方包含酸櫻桃汁、鎂粉及益生元蘇打水等簡單成分 ...
近年消費者對大腦保健的需求不斷成長，除了傳統的記憶與認知健康之外，如壓力、焦慮、情緒及睡眠等領域亦成為健腦市場的新版圖。市場預估...
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面對後疫情時代，如何提升自我保護力將是未來防疫的重點。近期一項研究指出，接骨木莓能夠抑制新冠病毒複製，可為後疫情時代的日常防護 ...
被喻為「亮眼莓果」的黑醋栗亦是常見的護眼素材，不僅能預防近視、改善夜間視力，近期研究更指出，它可能還有預防黃斑部退化的潛力 ...
談到疫情下的保健趨勢，接骨木莓和益生菌肯定是最熱門的話題。除了能增強免疫防護之外，近期研究更發現，接骨木莓還能夠幫助調整腸道 ...
鋸齒酵素具有基質專一性的優勢，以及多項科學研究支持，使其在眾多天然抗發炎成分中擁有自己的獨特定位。雖然台灣未將其列為合法的食品成分...