時尚界的駐顏話題：聖果沙棘

編輯報導 / WEDAR

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沙棘含有豐富的營養價值，亦是蒙藏傳統醫學中常用的天然草藥。

維生素的天然寶庫

　　沙棘 (Sea buckthorn) 是近年來美妝及保健市場上倍受矚目的話題素材，從保養品到保健食品皆可發現它的身影，但到底是什麼原因賦予了沙棘「活妍聖果」的美名？讓我們來一探究竟。

　　沙棘屬於胡頹子科，能夠在嚴寒、酷暑和旱漠等惡地生長，具有極強韌的生命力，並已存在於地球上達 2 億年之久。更驚人的是，其果實大小不到 8 毫米，卻蘊含了多達 428 種的營養成分，以維生素 C、E 和類胡蘿蔔素、類黃酮及脂肪酸…等最為豐富，因此又有「維生素寶庫」之稱。

　　關於沙棘對皮膚的保養用途，最早可追溯至古希臘時代，而蒙藏傳統醫學也常以沙棘來治療皮膚疾病，如曬傷、濕疹、乾癬…等。現代科學則證實，沙棘中的類黃酮 (flavonoids) 具有促進傷口修復、提升抗氧化力及活化體內幹細胞等作用 [1, 2]。

　　沙棘種籽含有非常豐富的類黃酮成分，如槲皮素、山柰酚、異鼠李素及原花青素…等等。研究指出，沙棘籽萃取物還能夠抑制酪胺酸酶 (Tyrosinase) 的活性，並進一步減少黑色素的合成 [3]，而其中原花青素亦具有夠促進膠原蛋白交聯，有助於維持結構穩定的效果 [4]。

沙棘是美容保養品中常見的天然成分之一，可添加於乳霜、面膜等產品。

　　一項研究以動物實驗，探討口服由沙棘果為主，並搭配藍莓、蜂蜜、膠原蛋白及玻尿酸所組成之複方，對預防紫外線 (UV) 誘導皮膚老化的效果 (5)。結果顯示，沙棘果複方能夠顯著減少 UV 誘導的皺紋及皮膚增厚之情形，減少水分流失並提升皮膚保濕度。

　　另一方面，基質金屬蛋白酶 (MMPs) 是光老化的共犯之一，其活性及表現量會受到 UV 誘導而增加，進而將膠原蛋白分解，加速皮膚皺紋的產生。沙棘果複方則能夠提升 SOD 活性，同時也抑制 MMP-1/9 的蛋白表現，進而提升膠原蛋白的含量。

　　CyanthOx 是由 Puredia 公司所製造，透過專利超音波水萃製程，以最天然的方式萃取有機沙棘籽之多酚精華，並定量總類黃酮及原花青素等活性成分。其抗氧化力更勝葡萄籽及松樹皮，並經臨床實證，能夠促進體內 3 大幹細胞活化，由內而外打造抗老基底。