Home  /  Branded Ingredients  /  IPRONA

IPRONA

得天獨厚的自然環境

　　Iprona AG/SpA 成立於 1981 年，總部座落於義大利的 South Tyrol。此處擁有阿爾卑斯山脈得天獨厚的環境資源，不僅孕育出營養成分更豐富的莓果，亦是歐洲著名的水果聖地。

頂級義大利萃取工藝

　　「以最天然的萃取方式，保留最完整的莓果營養」是 Iprona 發展先進製程的核心目標，而 IPT 多酚技術 (Iprona Polyphenol Technology) 便是其工藝之精華。IPT 是一種物理性且無使用有機溶劑的膜濾萃取工藝，能夠依分子量將果汁中不同成分分離，兼具完整營養、天然風味及安全性等特色。此技術所生產的原料便會被賦予“-Craft”的品牌名稱。

歐洲最大水果製品供應商

　　Iprona 專精於水果品種及產地的篩選，每年約可生產 3 萬噸相關製品，為歐洲最大的水果公司。目前主要提供水果濃縮汁、果汁粉、天然色素、萃取物及客製化產品，銷售全球 60 多個國家。

主要代理品項

主要代理品項

ElderCraft®
專利歐洲接骨木莓萃取物

  • 獨特 IPT 膜過濾萃取工藝，無使用化學溶劑

  • 經科學及臨床實驗，並具有 Halal、Kosher 等認證

  • 維持健康活力，輕鬆應對季節變換

  • 規格：定量 10% 花青素 (C3G)

MORE

CurrantCraft®
歐洲黑醋栗萃取物

  • 獨特 IPT 膜過濾萃取工藝，無使用化學溶劑

  • 經臨床實證，具 Halal 等認證，日本知名食品大廠指定使用

  • 維持晶漾亮采、思緒清晰

  • 規格：11% 花青素 (D3R)

其他原料

  • 膜濾有機接骨木莓萃取物 (10% 花青素)

  • 山桑子萃取物 (6、10、25% 花青素)

  • 山桑子果汁粉 (0.5% 花青素)