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Iprona AG/SpA成立於1981年,其總部位於義大利的South Tyrol的中心位置,也是屬於阿爾卑斯地區且歐洲最大的水果種植區域。
Iprona是全歐洲最大的莓果公司,掌握全球莓果類種植生長地域的優勢與專業品種分析。主要業務分為三大類:濃縮果汁(包含果漿、果肉)、萃取物、客製化服務,客戶群遍及全球,包含了保健食品原料商、飲料與化妝品商等。


獨特 IPT 膜過濾萃取工藝

Iprona 多酚技術 (Iprona Polyphenol Technology, IPT) 是一種完全物理性、無使用溶劑的超濾工藝。透過特殊設計的濾膜,能夠將果汁中的成份依照分子量來分離。如鹽類、果糖等小分子會直接通過濾膜而排除,濃縮保留花青素、多酚、多醣等大分子,以及莓果的天然風味。


ElderCraft® 歐洲接骨木莓萃取物
產品特色
  • 獨家 IPT 膜過濾萃取工藝,無使用有機溶劑
  • 同時保留接骨木莓的多酚、多醣,以及莓果的天然風味
  • 經科學及臨床實驗,並具有 Halal、Kosher 等認證
  • 適合膠囊、錠劑、粉包、果凍、飲品等開發應用
  • 維持健康活力,輕鬆應對季節變換
  • 規格:定量 10% 花青素 (C3G)
CurrantCraft® 歐洲黑醋栗萃取物
產品特色
  • 獨家 IPT 膜過濾萃取工藝,無使用有機溶劑
  • 同時保留黑醋栗的多酚、多醣,以及莓果的天然風味
  • 具 Halal 等認證,日本知名食品大廠指定使用
  • 適合膠囊、錠劑、粉包、果凍、飲品等開發應用
  • 維持晶漾亮采、思緒清晰
  • 規格:11% 花青素 (D3R)
其他原料&服務
  • 膜濾有機接骨木莓萃取物 (10% 花青素)
  • 山桑子萃取物 (6、10、25% 花青素)
  • 山桑子果汁粉 (0.5% 花青素)

原料服務

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