CherryCraft® 維斯瓦酸櫻桃萃取物

睡美人果︱歐洲酸櫻桃

　　在工商繁盛的時代，想擁有一夜好眠，反而變得越來越困難。其原因不難想像，無非是自然老化、工作與生活壓力，或是 3C 產品所影響的作息變化。許多情況也不是講求「放輕鬆、別多想」就能良好改善，因為這可能與生理反應或構造改變，甚至是缺乏特定營養有關。因此，在調整生活節奏之餘，飲食配合也十分重要。

　　面對生活節律的平衡，大自然也提供了許多珍寶，而其中最著名的就是歐洲酸櫻桃 (European Tart Cherry)。其不僅富含維生素、礦物質及花青素，能夠提供強大的抗氧化支持，同時也含有豐富的天然褪黑激素，為一般甜櫻桃的 61 倍或核桃的 4 倍以上，因此亦有「睡美人果」的美名。較可惜的是，由於歐洲酸櫻桃的風味相當酸澀，而且採摘後很快就會熟成軟化，因此很少有新鮮食用的機會，通常會加工成果汁、果乾、果醬或萃取物等產品使用。

 

不只如此︱增進運動與尿酸代謝

　　根據科學文獻指出，富含天然褪黑激素、花青素與多種植化素的酸櫻桃，不僅有助維持良好的睡眠品質，縮短入眠所需的時間。同時，它還能增進運動耐力表現、緩解肌肉疲勞，亦有助維持正常循環與尿酸代謝，在歐美市場廣泛用於運動營養、關節保養等健康訴求。

CherryCraft® 維斯瓦酸櫻桃萃取物

　　CherryCraft® 由義大利莓果原料大廠 IPRONA 所製造，嚴選酸櫻桃中的頂級品種－維斯瓦酸櫻桃 (Vistula Cherry)，並透過獨家研發的 IPT 膜濾淨萃技術，完整保留酸櫻桃的活性成分與天然纖維，全程不使用化學溶劑，兼具健康、安全與環境友善等效益。

特色 1. 嚴選波蘭國寶－維斯瓦酸櫻桃

　　維斯瓦酸櫻桃的獨特之處，在於它的種植環境與營養價值。其生長在波蘭著名的維斯瓦河 (Vistula River) 中游地區，因擁有絕佳的氣候與土壤優勢，而在色澤、風味與營養豐富度上，皆與其他產地的酸櫻桃有著明顯不同，甚至讓歐盟在 2009 年以「維斯瓦」之名，授予其 PDO 產地保護認證。換句話說，僅有特定產區或莊園所生產的酸櫻桃，才能被稱為維斯瓦酸櫻桃。

特色 2. 採用獨家 IPT 膜濾淨萃技術

　　既然選擇最好的品種，就要採用最好的製程，才能將營養價值發揮到極致。IPT 膜濾淨萃技術是透過多層特殊設計的薄膜，藉由溫和物理性的方式，將酸櫻桃的活性成分與天然纖維保留下來，全程不使用有機溶劑，而且每 100 克就含有相當於 3,650 顆酸櫻桃的營養。

規格資訊

製造廠商	Iprona S.p.A (義大利)
原料規格	50 倍萃取 (定量 9% 總多酚)
認證聲明	Halal / Kosher
適用劑型	膠囊 / 錠劑 / 粉劑 / 飲品 / 機能食品

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請注意：此產品為保健食品原料，相關資料僅供企業客戶作參考使用。