編輯報導 / WEDAR
隨著時節進入冬季，許多人開始會感到怠惰無力，而腸道也不例外。當天氣漸寒時，除了身體活動量減少之外，連喝水頻率也跟著降低，便祕自然就悄悄找上門了。攝取高纖蔬果固然能幫助排便，但若缺乏適量的水分滋潤，纖維反而會更加糾結，並提升糞便的硬度。本篇文章就要來介紹一些天然溫和的花草植物，不僅能幫助維持腸道正常機能，還能促進腸道保濕及緩解腸道壓力，讓冬天也能暢快無阻。
為什麼冬天容易便秘？
冬天容易發生便秘的原因，主要是飲水量與活動量減少的關係。當氣溫降低時，人體的代謝與排汗就會減少，進而影響飲水需求。此外，低溫環境也更容易使人倦怠，日常活動量也隨著縮減，因而缺少對腸道蠕動的刺激。
另一方面，人們的飲食習慣也會改變，在冬天攝取更多低纖維、高熱量的食物，並忌食較生冷的新鮮水果。低溫亦會使血管收縮，進而影響血液循環與腸道蠕動功能。據此，要改善冬天的便秘問題，又想避免喝太多水而頻尿，最理想的方法就是提升腸道保濕力。
潤腸保濕第一名！西班牙歐錦葵
若談到近期熱議的順暢新成分，歐錦葵想必是其中的第一名。事實上，最早在古希臘時代，人們便已熟知歐錦葵對腸道健康的好處，並常用於軟化糞便及改善便秘，而其學名「Malva」在希臘文亦有「柔軟」的意思。
歐錦葵是一種錦葵科植物，原產於南歐、北非與西亞等地區。其帶有紫紅艷麗的花朵，除了觀賞用途之外，歐洲草藥學家亦將它用於治療皮膚、吸呼道及腸道疾病。近代研究指出，錦葵素及錦葵多醣是歐錦葵的主要功效物質。
錦葵素為一種獨特的花青素，具有抗氧化、抗發炎及保護腸道黏膜的作用，並能夠幫助緩解腸道炎症與氧化壓力。錦葵多醣則是一種天然黏質，能夠在腸道黏膜形成一道保護層，並促進糞便潤滑與腸道保濕。特別的是，歐錦葵不含有蒽醌化合物，因此不會刺激腸道而產生腹瀉的情形。
淨暢到底！大馬士革玫瑰
玫瑰花茶是許多女性的養顏聖品，但相信有喝過的朋友，可能會發現它的另一種神奇效果。目前市售的玫瑰花茶，主要使用一種稱為「大馬士革玫瑰」的品種，以香氣濃郁而聞名，並富含多種植物酸與精油成分。
這些天然成分會刺激膽汁分泌及腸道蠕動，並使水分滯留於腸道，因此具有促進排便的作用。不過，對腸胃敏感或消化功能不佳的族群來說，使用玫瑰茶或相關成分，就很有可能引發強烈的腹瀉，甚至產生脫水或電解質失衡的問題，需要謹慎考慮。
歐洲的庶民咖啡！蒲公英根
談到蒲公英時，別再以為它只是路邊的普通野草。事實上，在歐洲草藥學或中醫藥都有記載蒲公英的功效，對孕期婦女更是有許多好處，如利尿、消水腫、解便秘及通乳等效果。
此外，蒲公英根部經過烘炒後，因帶有咖啡的風味與色澤，而成為早期昂貴咖啡豆的替代品，並稱為「蒲公英咖啡」。由於不含咖啡因的緣故，因此也很適合無法攝取咖啡因的族群使用。
蒲公英的解便秘機制，主要為促進膽汁分泌與腸道蠕動，而且效果也十分溫和、無依賴性。同時，蒲公英根部亦含有豐富的菊糖，能夠增加糞便的體積與濕潤度，以及維持腸道菌叢平衡。
冬季順暢的每日對策
冬天是一個適合懶散的季節，但腸道可沒有怠惰的餘地。除了適量飲水與活動之外，還可以攝取一些天然溫和的成分，幫助促進腸道蠕動與提升保濕力，讓排便過程更加滑順。西班牙歐錦葵是歐洲傳統使用的解便妙方，富含錦葵素與錦葵多醣等營養，能夠促進排便及維持消化道黏膜健康。大馬士革玫瑰富含天然精油與植物酸，有助刺激腸道蠕動與水分滯留，達到較強烈的助瀉效果。蒲公英根則能促進膽汁分泌與腸道蠕動，並含有豐富的水溶性膳食纖維，不僅能增加糞便體積與水分，亦有助維持腸道菌叢平衡。
參考文獻
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